Quan vaig comprar el meu primer pot de proteïna no sabia què estava fent. Vivia a Colòmbia, pesava uns 120 quilos amb 183 centímetres d'alçada, i vaig entrar a la botiga amb la sensació que tothom en sabia més que jo. Vaig triar el pot més gran, d'un gust que no havia tastat mai, i el vaig acabar deixant al fons de l'armari. Anys després vaig fundar Quota Vita, l'octubre del 2025, precisament perquè aquell primer pas hauria d'haver estat molt més senzill. Aquesta guia és l'ordre que hauria volgut que algú m'expliqués: què mires primer, què fas després i què pots esperar de veritat.
Abans de res, mira si realment et fa falta
Abans de mirar cap pot, mira el teu dia. Molta gent comença amb pols quan el que li falla és l'esmorzar: un cafè amb una galeta, un dinar tard i un sopar improvisat. Si menges ous, llegums, peix, iogurt o carn repartits de manera raonable, potser encara no necessites res d'això. Per saber si vas curt, tens els números a l'article sobre quanta proteïna necessites al dia.
Ho dic seriosament: si veus que hi arribes, tanca la pestanya. La proteïna en pols no és cap requisit per estar en forma. És una manera còmoda de tapar un forat quan el forat hi és.
Comença pel format petit
L'error clàssic del principiant és el meu: el pot més gran d'un gust que no ha tastat mai. Sembla que surt més a compte, i només surt a compte si te l'acabes.
Aquí hi ha una raó pràctica. Tots els nostres productes tenen una caducitat de 12 mesos. Si el primer dia agafes el format gran i resulta que el gust no t'acaba d'agradar, o que la rutina no t'acaba d'encaixar, tens un any per resoldre-ho i probablement no ho faràs. Per això existeix la mostra de 30 grams de crema catalana, per tastar abans de comprometre't. I si el gust ja et convenç, el pas natural és un format petit de crema catalana abans de pujar.
Sobre quin tipus de whey triar, concentrada o aïllada, no cal que t'hi encallis ara: la diferència està explicada a aïllada o concentrada i ho pots decidir amb calma més endavant.
Tria un gust i un moment del dia
No et facis un protocol. Fes-te un hàbit, que és una altra cosa. Tria un sol moment del dia i repeteix-lo. Sol funcionar l'esmorzar, si el teu és pobre, o la mitja tarda, que acostuma a ser el tram més buit. A mi l'esmorzar em va salvar: passar d'un cafè sol a alguna cosa amb substància em va canviar la gana de la resta del dia, i si vols idees concretes, les tens a muntar un esmorzar amb proteïna.
Sobre l'hora exacta respecte a l'entrenament, no t'hi capfiquis el primer mes; el detall el tens a quan prendre la proteïna. Jo entreno força tres dies per setmana, nedo dos i corro un, i el batut me'l prenc sempre a la mateixa hora, entreni o no.
Del catàleg, la crema catalana és l'únic gust disponible ara mateix. L'orxata i el gust neutre estan en reserva. Ho pots veure tot a la secció de proteïnes.
El gust i la textura del primer batut
Ha de fer gust de menjar. Un batut ben fet té gust de batut, no de medicament, i si el primer glop et sembla exagerat de dolç o artificial, el problema segurament és el producte i no tu.
La textura depèn sobretot de com el prepares, i això està explicat pas a pas a com fer un batut cremós. Val la pena llegir-ho abans del primer intent, perquè un primer batut mal fet fa que molta gent ho deixi.
I si et cau malament, si notes inflor o pesadesa, no vol dir que la whey no sigui per a tu: hi ha explicacions possibles i les vaig recollir a per què la whey et senta malament.
Què pots esperar el primer mes
Aquí t'he de ser honest: el primer mes no notaràs res espectacular. El que vaig veure jo, mentre baixava d'aquells 120 quilos, va ser una cosa molt més avorrida i molt més útil. Arribava a la tarda sense una gana desesperada, sopava més tranquil i entrenava amb més constància perquè menjava millor. La proteïna va ser una peça. La peça grossa va ser l'hàbit, i qui et digui el contrari t'està venent alguna cosa.
El que sí que pots esperar en quatre setmanes: saber si el gust t'agrada, si el moment del dia que has triat aguanta i si el teu estómac hi va bé. Amb aquestes tres respostes ja pots decidir si passes a un format més gran o si allò no era per a tu. Per comparar productes amb criteri, ho vaig escriure a com triar una whey.
Per on començar, concretament
Calcula els teus grams. Si hi arribes, no compris res. En cas contrari, demana una mostra i tasta-la. Si t'agrada, agafa un format petit, tria un moment del dia i mantén-lo quatre setmanes. Després decideixes.
És l'ordre que a mi ningú no em va explicar.
Gerard, fundador.