Novità

Whey hidrolitzada: el gust amarg i per què no en venc
Concentrada, aïllada i hidrolitzada. De la tercera gairebé no en parlo mai. La raó no és el preu ni la velocitat d'absorció: és el gust, i què has de fer per amagar-lo. Maggiori informazioni...
La proteïna en pols és un ultraprocessat? La resposta és sí
La resposta honesta és sí, i la dono sobre el meu propi producte. Què mesura de veritat el sistema NOVA, i què en diu el Comitè Científic de l'AESAN. Maggiori informazioni...
La proteïna en pols és un aliment o un suplement?
El pot de proteïna acaba a l'armari de les medecines i no al rebost. Què diu realment la llei europea, per què la pols sembla un suplement i què canvia quan la tractes com el que és: menjar. Maggiori informazioni...
Proteïna sostenible: el sèrum que sobra a les formatgeries
Proteina sostenibile: il siero che avanza nei caseifici
Fare formaggio lascia un sottoprodotto di cui poca gente parla: il siero di latte. È ricco di proteine e spesso è stato trattato come un rifiuto. Questa è la storia... Maggiori informazioni...
Whey Protein Quota Vita: transparència sobre origen i procediment
Whey protein biologica: esiste davvero?
Cosa significa davvero 'whey protein biologica'? Ti spiego la differenza tra latte biologico e processo biologico, e se vale la pena pagare l'extra. Maggiori informazioni...
Whey Protein Quota Vita: analítica de metalls pesants per sota dels llindars de seguretat
Piombo nella Whey Protein: Devo preoccuparmi?
Uno studio di Consumer Reports ha trovato piombo nel 65% delle proteine in polvere. Qui ti mostro cosa contiene la nostra: analisi reale, laboratorio accreditato. Maggiori informazioni...
Crema catalana tradicional, l'origen del sabor
Perché produco whey in Catalogna invece di importarla
Importare whey è più economico. Faccio la formulazione in Catalogna per tre ragioni concrete: trasparenza, palato locale e il siero che qui avanza. Maggiori informazioni...
Whey protein per a que serveix
Whey protein a cosa serve
Whey protein a cosa serve; Applicazioni nella nutrizione medica, sportiva e nella gestione del peso, con benefici per la salute, la prevenzione delle malattie e il benessere. Maggiori informazioni...
Whey Protein Concentrada vs Whey Clear Aïllada: diferències explicades simplement
Whey Protein Concentrata vs Whey Clear Isolata: differenze spiegate semplicemente
Ti spieghiamo quale whey scegliere: concentrata o isolata. Vantaggi, differenze e consigli per acquistare la proteina che si adatta meglio a te. Maggiori informazioni...