Receta proteica

Batut de plàtan i proteïna: el truc del plàtan congelat
El batut de plàtan i proteïna surt cremós amb tres detalls: plàtan madur, congelat a rodanxes i el líquid sempre primer a la batedora. Leer más...
Whey amb iogurt: com barrejar-la perquè quedi cremosa
La whey fa grumolls quan cau sobre un iogurt espès. Aquest és l'ordre que segueixo perquè quedi llisa i cremosa en dos minuts. Leer más...
Farinetes d'avena amb proteïna: com evitar els grumolls
La whey fa grumolls si cau en un líquid que bull. Aquest és l'ordre que segueixo perquè les farinetes quedin cremoses. Leer más...
Whey amb aigua o amb llet: què canvia al got
Aigua o llet per preparar la whey: què canvia en la textura, les calories i la digestió, i com triar sense complicar-te. Leer más...
Pastisset de proteïna a la tassa: la recepta de cinc minuts
Una base de pastisset a la tassa amb whey, cuinat al microones, i els trucs per evitar que et quedi sec o gomós. Leer más...
Panellets amb proteïna: on encaixa la whey i on no
El panellet és un dolç nostre, amb segell europeu. Si hi vols posar whey, la clau és el moniato i el forn curt. Aquí tens la recepta pas a pas. Leer más...
Púding de xia amb proteïna: l'esmorzar de la nit abans
Un púding de xia amb whey que es fa sol a la nevera mentre dorms. La clau és l'ordre: primer el líquid, després la proteïna ben dissolta i només llavors la xia. Leer más...
Gelat de proteïnes casolà: per què et surt com una pedra
Congeles un batut i et surt un bloc de gel. Els quatre motius pels quals passa, les tres palanques que ho arreglen i la recepta exprés amb whey de crema catalana. Leer más...
Barretes de proteïna casolanes: la recepta sense forn
La recepta de barretes de proteïna que faig a casa. Sense forn, perquè la calor és justament el que les deixa seques i gomoses. Leer más...
Orxata proteica casolana: la recepta d'estiu amb whey
Horchata proteica casera: la receta de verano con whey
La horchata de siempre, ahora con proteína: la receta casera de verano, en versión rápida de dos minutos y en versión auténtica con chufa. Leer más...
Pancakes de proteïna: recepta fàcil i esponjosa
Tortitas de proteína: receta fácil y esponjosa
La receta base para hacer tortitas de proteína esponjosas que te esperas con ganas. El secreto es el fuego medio y tratar la proteína como lo que es, no como... Leer más...
Com fer un batut de proteïnes cremós: la recepta base
Cómo hacer un batido de proteínas cremoso: la receta base
La receta base para hacer un batido de proteínas que de verdad esperas con ganas. El secreto no es la marca ni el precio, es la textura. Leer más...
Crema catalana proteica: la recepta amb whey
Crema catalana proteica: la receta con whey
El sabor insignia de Quota Vita, vuelto al plato: crema catalana hecha en casa con un añadido de proteína. Leer más...
Mel i Mató proteic
Miel y Mató proteico
Un postre proteico para nuestro día a día. Ver proteínas Ingredientes: 150 g de requesón fresco 1 scoop de wHEY Quota Vita neutra 1 cucharada de miel o sirope de... Leer más...